Depuis cinquante ans,
la trattoria que Ravenne n'a jamais oubliée.
Des mains de Tommaso au feu d'Erminio, jusqu'au retour avec Emanuele Bello. Une seule enseigne, près de Porta Adriana, où la pâte est encore rugueuse et où les plats arrivent à la poêle.
Ouvert depuis 1975 · Via Maggiore 21, près de Porta Adriana · 70 couverts · Pâtes faites main · Fermé le dimanche
La maison
Une touche personnelle à une grande dame
Autrefois Trattoria da Tommaso — et bien avant, halte dans l'histoire de la ville — elle avait fermé, laissant de la nostalgie dans les rues. Je m'appelle Emanuele Bello : j'ai ajouté mon nom pour en faire « Bello al Rustichello ». Avec quelques retouches — lumières chaudes, coins accueillants — la maison est prête à vous accueillir de nouveau.
« Dans chaque plat se dépose le goût du cœur, un écho de fête, de rires et de vie. »
À table
Ce qu'on dit de nous
«Ristorante molto “Bello” a due passi dal centro di Ravenna.. interni eleganti in stile “Rustico” direi un connubio perfetto per il nuovo Rustichello ! La cucina offre un menu semplice e curato in ogni singolo dettaglio…»
«Abbiamo cenato questa sera e siamo rimasti estremamente entusiasti, piatti curati e ben presentati, servizio impeccabile Vivamente raccomandato anche per il rapporto qualità prezzo»
«Dopo tanti anni con la vecchia gestione, erano molti anni comunque che non andavo in questo luogo aperto non da tanto, ho provato la nuova per capire come è. Devo dire piacevolemente sorpreso, cibo di qualità e anche abbondante, le ragazze in sala sempre molto carine e disponibili…»
Soixante-dix couverts,
une salle intime,
un feu allumé.
Notre conseil : appelez quelques jours à l'avance, même en semaine. Le dimanche, c'est fermé.
