Informativa

Privacy e cookie.

Poche cose, dette chiare — come al tavolo. Questa pagina spiega quali dati personali trattiamo, perché, e quali cookie usa il sito, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR»).

Chi è il titolare

Bello al Rustichello — Via Maggiore 21, 48121 Ravenna (RA) · P. IVA 02806150393.
Per qualunque richiesta sui tuoi dati: info@alrustichello.it · 0544 36043.

Quali dati trattiamo, e perché

Modulo di contatto e prenotazione. Quando compili il modulo nella pagina Contatti raccogliamo nome, telefono, eventuale email e quello che scrivi nel messaggio (data, ora, persone). Li usiamo solo per ricontattarti e gestire la richiesta o la prenotazione — base giuridica: misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR). Non c'è nessun obbligo di fornirli: senza però non possiamo richiamarti.

Telefono, WhatsApp ed email. Se ci contatti direttamente, trattiamo i dati che ci comunichi al solo scopo di risponderti.

Dati tecnici di navigazione. Come ogni sito, i server registrano log tecnici (indirizzo IP, pagine richieste) necessari al funzionamento e alla sicurezza — base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR). Non facciamo profilazione né usiamo i log per altro.

Chi li tocca oltre a noi

Nessun dato viene venduto o ceduto. Per far funzionare il sito ci appoggiamo a fornitori che trattano i dati per nostro conto:

Ci pensa lui (piattaforma che gestisce il sito, le richieste che ci mandi e la misurazione anonima delle visite) su server in Unione Europea (Hetzner, Germania/Finlandia).
Brevo (Sendinblue SAS, Francia): ci notifica via email le richieste ricevute dal modulo.
Cloudflare Turnstile: protegge il modulo dallo spam verificando che non sei un robot; può trattare dati tecnici del browser.

I caratteri tipografici sono ospitati sui nostri server: nessun dato viene inviato a servizi di font esterni.

Per quanto li teniamo

Il tempo necessario a gestire la tua richiesta e gli eventuali obblighi che ne derivano; poi i dati vengono cancellati. Niente liste, niente newsletter non richieste.

Le statistiche di visita (qui sotto, alla voce cookie) sono già aggregate e non riferite a nessuno: le conserviamo 25 mesi, il tempo che serve a confrontare un agosto con l'agosto prima. Passato quel termine vengono cancellate.

I tuoi diritti

Puoi chiederci in ogni momento accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità dei tuoi dati (artt. 15–22 GDPR), scrivendo a info@alrustichello.it. Se ritieni che qualcosa non vada, puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

Questo sito usa solo cookie e strumenti tecnici, per i quali — secondo le Linee guida del Garante — non serve il consenso. Sono questi due, e sono tutti:

Cloudflare Turnstile (solo nella pagina Contatti): può impostare cookie tecnici necessari alla verifica antispam.
Preferenza sull'avviso cookie: quando chiudi l'avviso, la scelta viene ricordata nel tuo browser (localStorage), così non te lo riproponiamo.

Niente cookie di profilazione, niente pubblicità, nessuno strumento di statistica di terze parti: per sapere se il sito funziona non ci appoggiamo a Google Analytics né ad altri servizi esterni. Contiamo le visite con un programma nostro (Umami), che gira sugli stessi server in Unione Europea dove sta il sito e non manda dati a nessun altro.

Cosa registra: la pagina aperta, da dove si è arrivati (un motore di ricerca, un altro sito, un link diretto), la lingua del browser, il paese, il tipo di dispositivo; e quante volte in un giorno qualcuno tocca «Chiama» o «WhatsApp», manda il modulo o arriva a scorrere una certa parte del menù. Quante volte, non chi. Non mette nessun cookie, non salva il tuo indirizzo IP e non costruisce nessun profilo: per non contare due volte la stessa navigazione calcola dall'IP e dal browser un codice tecnico che non conserva in chiaro e da cui non si torna indietro a una persona. Base giuridica: il nostro legittimo interesse a capire come va il sito (art. 6.1.f GDPR) — non essendoci né cookie né identificatori tuoi, non c'è niente da consentire e per questo non ti chiediamo di cliccare nulla. I numeri, già aggregati per giorno, li teniamo 25 mesi.

Puoi comunque bloccare o cancellare i cookie in qualsiasi momento dalle impostazioni del tuo browser. Se preferisci non essere contato nemmeno così, basta una qualunque estensione che blocchi gli script: il sito continua a funzionare identico, semplicemente non conta quella visita.